肉碎豆腐的做法 肉碎豆腐怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

肉碎豆腐的做法步骤

• 1、材料图，肉碎是昨天包饺子剩的，省事儿了

• 2、豆腐切大丁，葱姜蒜切沫

• 3、炒锅放油，烧至五成热放豆瓣酱，小火煸至出红油

• 4、放葱姜蒜肉碎沫炒香

• 5、放豆腐翻炒

• 6、放花椒粉，盐，三分钟后滴生抽，出锅