油煎碎皮豆腐的做法 油煎碎皮豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

油煎碎皮豆腐的做法步骤

• 1、老豆腐切小块。

• 2、起锅烧油。

• 3、小火慢煎。

• 4、煎至表面金黄。

• 5、倒入1勺老抽上色并增加底味。

• 6、翻炒均匀。

• 7、出锅后撒上葱花即可。