碎肉水豆腐的做法 碎肉水豆腐怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

碎肉水豆腐的做法步骤

• 1、猪肉切碎，加入蚝油、淀粉，豆瓣酱腌制一会。

• 2、中火炒熟肉沫。

• 3、水豆腐切成块状备用。

• 4、肉沫加入适量的水，水开后加入嫩豆腐片刻即可。

• 5、我突然想到还有金针菇，然后再加入的，结果豆腐被我弄碎了，但不影响口感，大家记得下次先下金针菇，最后再下水豆腐哈。