碎豆角的做法 碎豆角怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

碎豆角的做法步骤

• 1、豆角摘好洗净切小块备用
• 2、瘦肉切丁。
• 3、起火做锅少许油，姜、葱爆香，下肉丁翻炒，放酱油翻炒，下入豆角块翻炒，加盐、味精、胡椒粉翻炒，加水没过豆角，盖锅盖小火焖几分钟出锅。