沙司藕盒的做法 沙司藕盒怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

沙司藕盒的做法步骤

• 1、小莲藕需要2节。

• 2、将莲藕洗净去皮。

• 3、莲藕切成片。

• 4、鲜猪肉馅3-4两左右.

• 5、肉馅内加入盐、葱花、十三香、香油、鸡精。

• 6、将肉馅搅拌均匀。

• 7、面粉两勺加一个鸡蛋。

• 8、加入少许水调成面糊。

• 9、取一块藕片，将肉馅涂抹表层。

• 10、再取一块儿盖住肉馅。

• 11、将藕盒粘一下面糊。

• 12、油热，将粘面糊的耦盒下锅炸。

• 13、耦盒炸至金黄色捞出。

• 14、炸好的藕盒表层涂抹沙司。