豆豉蒸排骨的做法 美味拌饭------豆豉蒸排骨 豆豉蒸排骨怎么做

“超级简单的，又很美味的豆豉蒸排骨，拌饭吃，太好吃了。豆豉选用广西最出名的扬美古镇的豆豉，很醇香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉蒸排骨的做法步骤

• 1、排骨，选用肉排，砍小，洗净沥干，姜、蒜切末，生粉少许。

• 2、加入半勺酱油，少许盐（豆豉本身就是有点咸的，所以要适量哦），一勺花生油，用手拌匀。

• 3、放入电蒸锅，20分钟即可。期间可以翻拌一下排骨，更入味更易熟。

• 4、出锅前洒入葱花即可，我忘记买了，所以，味道一样美味哦。拌饭吃两分钟搞定，真的很好吃，香，特别是寻汁拌着饭，劲！