糖醋五花肉焖豆腐的做法 糖醋五花肉焖豆腐怎么做
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
糖醋五花肉焖豆腐的做法步骤
1、准备五花肉300克
2、豆腐12块
3、煎好豆腐备用
4、放花生油、冰糖进锅里,小火慢慢炒糖
5、不停翻炒糖,慢慢融化开始变色起泡了
6、冰糖已经融化,变成金黄色起泡泡了,准备倒五花肉进锅与糖一起炒!
7、翻炒五花肉
8、加入生抽继续翻炒猪肉两分钟,准备放豆腐与肉一起焖了
9、把煎好豆腐放在肉上面,加水焖肉!
10、加水盖上锅盖焖肉,准备收汁前加入盐,白醋继续焖两分钟就可以出锅了!
11、酸甜可口的糖醋五花肉焖豆腐出锅了!