鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋怎么做

“鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、起锅烧油，小火，鹌鹑蛋一个一个煎熟

• 3、满满的一盘，好香哦，煎这一个一个小荷包蛋不要急，有点耐心

• 4、大蒜梗斜切，蒜叶切段，米椒切粒

• 5、起锅烧油

• 6、下米椒翻炒

• 7、下大蒜炒香

• 8、下煎好的鹌鹑蛋

• 9、加一点水稍煮

• 10、加生抽，盐，煮至汤汁干，

• 11、加蒜叶翻炒均匀，加鸡精调味

• 12、出锅，相当的下饭哦