美味起酥牛肉饼怎么做好吃又简单
今天制作的这一个起酥牛肉饼可是肉食主义者的福利啦！这一道起酥牛肉饼里面满满的都是牛肉，而且这牛肉香味可是特别的浓郁的，并且也是比较弹牙筋道的。况且这个起酥牛肉饼的外表酥酥脆脆的，一口咬下去，发出这美妙的诱人的声音。
主料
面粉 ：500核桃 ：适量
花生 ：适量
牛奶 ：适量
牛肉卷 ：500
辅料
油 ：适量盐 ：适量
酱油 ：适量
白萝卜 ：适量
蒜苔 ：适量
具体步骤
面粉过筛，加入核桃花生牛奶
和成面团
再用热油泼一些面粉做成油酥
牛肉卷切大宽条，加白萝卜丁，蒜薹丁
锅里热把牛肉蒜薹，白萝卜一同下锅翻炒，加十三香，味极鲜翻炒，最后加盐少许翻炒变色关火
把面团擀开上面加油酥
反复折叠擀开几次，然后再卷起来
切成大剂子
然后擀成皮加上炒好的牛肉馅
像包包子一样收口，然后按扁，按的时候要轻一点不要把馅按出来
然后电饼铛刷油放小饼煎熟
煎好后出锅享用，酥香可口
