香菇炖青角鸡的做法 香菇炖青角鸡怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇炖青角鸡的做法步骤

• 1、青角鸡切好，洗干净备用。

• 2、香菇提前泡开，洗干净备用。

• 3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入青角鸡。

• 4、倒入香菇，一起大火快速翻炒。

• 5、加入一勺盐，煸炒一分钟。

• 6、加入适量清水，大火炖25分钟。

• 7、入碗中，成品图。