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荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做

荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做

荠菜鸡蛋是很家常的一道菜,不仅营养丰富,操作简单,而且很好吃哦。。。

食材明细

主料
  • 荠菜 (80克)
  • 鸡蛋 (2只)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

荠菜炒鸡蛋 的做法步骤

  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做 第2张

    1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)

  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做 第3张

    2、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。

  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做 第4张

    3、随后,将切好的荠菜合入鸡蛋中。

  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做 第5张

    4、接着,加适量的料酒。

  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做 第6张

    5、加适量的盐。

  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做 第7张

    6、调味拌匀。

  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做 第8张

    7、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。