好吃的千张土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的千张土豆丝是用千张和土豆以及调料等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，千张也就是北方人嘴中说的豆腐皮，含有非常丰富的蛋白质，口感软糯，土豆中含有大量的淀粉，吃下去会产生强烈的饱腹感，土豆也是餐桌上非常常见的食材。

主料

千张 ：适量
土豆 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

热锅放油，入蒜和葱。

先炒土豆丝

倒入生抽。

放入豆腐皮。

加入适量清水，这时注意要盖上锅盖，多焖一会儿，一是让土豆熟，豆腐皮也好吃。