家常菜荠菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.18W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :3个 荠菜 :500 辅料盐 :适量葱花 :半根油 :适量 具体步骤 1.荠菜黄叶摘净,清洗干净。 2.用热水焯一下。 3.捞出控水,切碎加盐、加葱。 4.加鸡蛋。 5.搅拌成糊。 6.锅里加油,油热,放入鸡蛋糊。 7.均匀的摊开。 8.摊成饼状。 9.翻面,再煎一会。 10.盛盘。烹饪技巧荠菜用热水焯一下。 TAG标签:荠菜 家常菜 荠菜炒鸡蛋 炒鸡蛋 好吃 #