西芹百合炒木耳的做法 小青de美食-----西芹百合炒木耳..绝对减肥排毒的消脂菜 西芹百合炒木耳怎么做
“很多朋友都问我,不是四川妹子么?怎么不吃辣椒.说真的,谁不想吃辣椒,只是得自己肠胃受得了才行.....想想发生在自己身上的胃痛和急性肠炎的案例,为了健康著想;所以我现在都吃得比较清淡.以前不喜欢吃的东西想想对自己身体有所调整也慢慢地去尝试,今天要跟大家分享的是------西芹百合炒木耳,绝对是减肥排毒的消脂菜哦~!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
西芹百合炒木耳的做法步骤
- 1、将西芹洗净去除老径切段,木耳用水泡发洗净,胡萝卜洗净切成梅花状,百合用开水泡一下.准备蒜末待用.
- 2、锅中倒入适量清水,热开后放入适量盐,再分别放入西芹.百合.胡萝卜在沸水中烫一下,捞起立即过凉水,最后再放入黑木耳煮5分钟也捞起来过凉水.
- 3、锅中放入适量油,待油温热时放入蒜末炒香,再倒入西芹.百合.胡萝卜.黑木耳翻炒几下,再投入少许盐.香油和鸡精调味即可装盘.
小窍门
百合用开水泡一下可减少苦味.