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西芹百合炒木耳的做法 小青de美食-----西芹百合炒木耳..绝对减肥排毒的消脂菜 西芹百合炒木耳怎么做

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很多朋友都问我,不是四川妹子么?怎么不吃辣椒.说真的,谁不想吃辣椒,只是得自己肠胃受得了才行.....想想发生在自己身上的胃痛和急性肠炎的案例,为了健康著想;所以我现在都吃得比较清淡.以前不喜欢吃的东西想想对自己身体有所调整也慢慢地去尝试,今天要跟大家分享的是------西芹百合炒木耳,绝对是减肥排毒的消脂菜哦~!

食材明细

主料
  • 西芹 (一根)
  • 木耳 (20朵)
  • 胡萝卜 (1小段)
  • 百合 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

西芹百合炒木耳的做法步骤

  • 1、将西芹洗净去除老径切段,木耳用水泡发洗净,胡萝卜洗净切成梅花状,百合用开水泡一下.准备蒜末待用.
  • 2、锅中倒入适量清水,热开后放入适量盐,再分别放入西芹.百合.胡萝卜在沸水中烫一下,捞起立即过凉水,最后再放入黑木耳煮5分钟也捞起来过凉水.
  • 3、锅中放入适量油,待油温热时放入蒜末炒香,再倒入西芹.百合.胡萝卜.黑木耳翻炒几下,再投入少许盐.香油和鸡精调味即可装盘.

小窍门

百合用开水泡一下可减少苦味.