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桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做

桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做

西芹富含丰富的膳食纤维,有利于肠胃健康,也是很好的减肥蔬菜。搭配着百合和核桃仁,减肥补脑养颜一举三得。

食材明细

主料
  • 西芹 (1颗)
  • 桃仁 (6个)
  • 新鲜百合 (1个)
辅料
  • 枸杞 (适量)
  • 小葱 (1/4颗)
调料
  • 湿淀粉 (半碗)
  • (少许)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

桃仁西芹炒百合的做法步骤

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第3张

    2、辅料。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第4张

    3、锅中烧水,水开后加少许盐和两滴油先将百合桃仁焯水20秒捞出过凉水沥干水分备用。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第5张

    4、再将西芹焯水30秒捞出过凉水沥干水分备用。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第6张

    5、锅中烧油,先炒香葱段。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第7张

    6、西芹放进去翻炒两下。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第8张

    7、百合桃仁放进去翻炒均匀。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第9张

    8、洗好的枸杞放进去翻炒两下。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第10张

    9、将水淀粉放进去翻炒均匀大火收汁。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第11张

    10、里面加盐和鸡精翻炒均匀关火装盘。

  • 桃仁西芹炒百合的做法 桃仁西芹炒百合怎么做 第12张

    11、成品图。

小窍门

这道菜尽量减少其它调料,要的就是原汁原味。