香菇酿的做法 香菇酿怎么做

“通常都用肉糜酿香菇，这次尝试一下用鹌鹑蛋和火腿来酿香菇，好吃且营养。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇酿的做法步骤

• 1、香菇洗净，选择个头大一些的香菇。

• 2、香菇去梗。

• 3、准备鹌鹑蛋。

• 4、香菇上打入一个鹌鹑蛋，再撒一些盐。

• 5、火腿切成碎末，放在香菇上，放入烤箱，上下管180度，烤20分钟。

• 6、开吃啦，营养可好啦。

• 7、成品图。

小窍门

也可以不加盐，香菇烤完后蘸上自己喜欢的酱汁吃，也很美味。