“早就听同事说起糯米枝吃了可以暖胃,小孩子一次如果吃三五个也是有好处的,但是不知道哪里有好的糯米枝有卖的。上次听另一个同事介绍说农贸市场的有一家糯米枝不错,前几天终于去买了一些回来。这次决定先来个鸡蛋烧糯米枝。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋糯米枝的做法步骤
1、买来的干糯米枝
2、剥去外壳
3、洗一下加水浸泡半个小时。
4、鸡蛋打碎搅拌均匀。
5、好的糯米枝连水倒入锅中,小火炖煮。
6、水煮沸时倒入打好的鸡蛋糊。
7、再次烧沸时就可出锅了。
小窍门
要小火炖煮。