糯米奇趣蛋的做法 糯米奇趣蛋怎么做

“糯米是传统的主食之一，在生活中占据着重要地位，因此各种节日多为糯米做成的各种食品。对食物的追求高了，形态也不断升级，糯米搭配颜色鲜艳的营养蔬菜，塑造成鸡蛋的形状，这样不但保存了原本的软糯，还增加Q弹；好吃好玩，一款萌哒哒早餐就这样诞生了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米奇趣蛋的做法步骤

• 1、用猪油将萝卜玉米爆香，油可以多放一点。

• 2、倒入浸泡过的糯米，放入盐、酱油、耗油翻炒均匀。

• 3、鸡蛋打个小洞去掉里面的蛋白，留蛋黄；然后把炒好的配料装进鸡蛋内。

• 4、用锡纸包好放入蒸锅，中火蒸20分钟左右。

• 5、成品图