香煎黄鱼块的做法 香煎黄鱼块怎么做

“咸香皮脆肉嫩的黄花鱼，常在餐桌上的家常菜，配粥，饭都是很不错的，黄花鱼少骨，适宜老人和小孩食用。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎黄鱼块的做法步骤

• 1、黄花鱼洗干净

• 2、分切成五块，撒上面粉

• 3、热锅放油，把鱼块放下去煎

• 4、煎至两面金黄，皮脆

• 5、葱，姜，蒜切碎

• 6、把葱，姜，蒜下锅煸香，放少许酱油晃下锅让鱼吸收酱油入味即可

• 7、装上碟，好香哦。