煎腊鱼块的做法 煎腊鱼块怎么做
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
煎腊鱼块的做法步骤
1、准备上图食材,腊鱼切块,姜蒜切末,红辣椒切段,香葱香菜切断。
2、锅中油热放入干花椒爆香,倒入鱼块煎至两面金黄。
3、煎好的鱼块扒到锅边。
4、放入姜蒜末,红辣椒,放入调料。
5、炒至均匀。
6、倒入少许开水焖一下。
7、汤汁焖干即可。
8、放入香菜香葱就可以出锅啦!
9、成品图。
1、准备上图食材,腊鱼切块,姜蒜切末,红辣椒切段,香葱香菜切断。
2、锅中油热放入干花椒爆香,倒入鱼块煎至两面金黄。
3、煎好的鱼块扒到锅边。
4、放入姜蒜末,红辣椒,放入调料。
5、炒至均匀。
6、倒入少许开水焖一下。
7、汤汁焖干即可。
8、放入香菜香葱就可以出锅啦!
9、成品图。