干煎鲭鱼块的做法 干煎鲭鱼块怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干煎鲭鱼块的做法步骤

• 1、备:鲭鱼片，洗干净，用厨房纸吸干水分，喷点米酒去腥，鲭鱼片有淡盐味。

• 2、改刀切成小块，热锅放油，将鱼块放下去中火煎制。

• 3、约4分钟左右翻另一面煎制，两面多翻面，煎至金黄即可。

• 4、成品图。

• 5、成品图。