酱焖鸡翅锅的做法 酱焖鸡翅锅怎么做

“个人真心觉得好吃，所以推荐。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酱焖鸡翅锅的做法步骤

• 1、准备食材，鸡翅中洗净在表面划两刀，加一小勺盐抓匀腌制1小时。

• 2、把各种蔬菜已经切片备用，这里用的蔬菜个头儿都是比较小的，后来发现菜不够吃，下次加量。

• 3、锅中倒入炒菜量的油，烧热直接倒入蔬菜翻炒均匀。

• 4、然后摆入腌制好的鸡翅，再加一点水，我的锅不粘效果好，所以我加的水量非常少，这里还要根据实际情况调整水量，加水后加盖转中火焖煮15分钟。

• 5、时间到，将一包豪吉川式黄焖酱倒入锅中，翻炒均匀。

• 6、然后盖好盖子再焖3分钟即可。

• 7、盛盘咯。

• 8、好吃～

小窍门

我用的锅带有微微的压力，所以可能烹饪时间相对较短一点，具体烹饪时间要根据自己的实际情况而定。