菠菜鸡蛋饼的做法 菠菜鸡蛋饼(关注每天都有更新的哦) 菠菜鸡蛋饼怎么做 白衬衫 的菜谱
“菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;特别适合中年老病食用。菠菜被推崇为养颜佳品,从而,菠菜颇受渴求爱美的人青睐,特别是各位美女们。古代中国人称菠菜为“红嘴绿鹦哥”,含有大量的蛋白质。小时候妈妈就常说,多吃菠菜,皮肤好。看你脸色多难看,没光泽,就是吃菠菜少了,缺铁了,现在也常常听到爱美的人说这句话。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜鸡蛋饼的做法步骤
1、菠菜摘根,洗净.
2、过沸水焯熟.、捞出过冷水,沥干,备用.
3、菠菜切小段.
4、鸡蛋加盐打匀.
5、加入面粉.
6、适量的水,搅拌成均匀的面糊.
7、将菠菜段放入面糊中,搅拌均匀.
8、锅内放少量的油,小火,倒入面糊,迅速的转动平底锅,使面饼成圆形.煎至两面金黄,取出即可.
小窍门
煎的时候全程小火,既可以避免饼焦掉,又能更好的保留蔬菜的营养。(我是全程130度).以上关于菠菜鸡蛋饼制作方法非常详细的分析和介绍,是不是都给了各位朋友们不错的启发呢?希望可以得到各位的认可。