川香椒麻鸡的做法 川香椒麻鸡怎么做 飘香香 热菜 1.55W 大中小设置文字大小 “这道菜的。特点就是麻,花椒面,藤椒油。花椒油。干花椒,麻味为是这道菜的口感变得麻的。丰富多彩。” 食材明细主料鸡腿 (3个)辅料洋葱 (半个)青椒 (半个)红椒 (半个)黄椒 (半个)花生米 (一把)小葱 (二根)大蒜 (2瓣)八角 (2个)香叶 (二片)调料花椒面 (一匙)花椒 (一匙)白糖 (少许)生抽 (半匙)芝麻油 (少许)花椒油 (少许)藤椒油 (少许)白芝麻 (少许)辣椒油 (少许)麻香 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)川香椒麻鸡的做法步骤1、新鲜鸡腿洗净。用牙签在上面均匀地搓上小孔。2、撒上干花椒以及花椒面,盐。均匀的把它涂抹在鸡腿上一面抹好我好再抹另外一面。。3、正反面都要均匀的涂上。4、三锅里烧开水,放入八角,香叶。把鸡腿煮至完全熟透。5、所有的调料兑成一碗汁儿。6、煮好的鸡腿儿用冰水过凉备用。7、炒好所有的配菜。8、撒上花生米,放上葱花,淋上热油即可出锅。小窍门这道菜。是以麻味为主,所以其他的调料要放的略淡一点。 TAG标签:川香椒麻鸡的家常做法 川香椒麻鸡的做法步骤 川香椒 麻鸡 川香椒麻鸡怎么做好吃 川香椒麻鸡的做法 川香椒麻鸡怎么做 川香椒麻鸡 川香椒麻鸡的最正宗做法 #