椒麻油的做法 椒麻油怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒麻油的做法步骤

• 1、干辣椒剪段，与花椒粒和盐一起放入碗中。

• 2、锅中烧油。

• 3、烧至冒烟后将一半的油倒入碗中。

• 4、拌匀后放入熟白芝麻，再倒入剩下的植物油拌匀即可。

小窍门

我用的熟白芝麻，如果是生的，要和辣椒一起炸。