鱿鱼须爆炒圆葱的做法 鱿鱼须爆炒圆葱怎么做

“大年的时候，专门买了鱿鱼做鱿鱼糯米圈，所以，剩下了鱿鱼须也就当大餐一般来对待。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鱿鱼须爆炒圆葱的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鱿鱼须顺着它的纹理，改刀切成条。

• 3、取煮锅一口注入清水。

• 4、放入食盐，姜片和料酒煮沸。

• 5、捞出盛盘。

• 6、双椒切丝，圆葱切丝。

• 7、起锅烧油。

• 8、爆香葱姜末，投入双绞丝和圆葱丝，八成熟盛出。

• 9、另起锅做油。

• 10、下鱿鱼须煸炒几下，倒入八成熟的双椒和圆葱丝，煸炒后出锅盛盘。