酱爆鱿鱼的做法 酱爆鱿鱼/鱿鱼圈 酱爆鱿鱼怎么做

“美味家常，超级下饭。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱爆鱿鱼的做法步骤

• 1、鱿鱼身(切花刀)鱿鱼圈洗净，撕去黑膜，加料酒，胡椒粉搅拌均匀。

• 2、加姜丝，葱花段腌制。

• 3、准备蒜苗。

• 4、准备洋葱。

• 5、准备青椒。

• 6、起油锅，放姜末蒜末煸炒。

• 7、放一勺郫县红油豆瓣酱。

• 8、大火倒入鱿鱼煸炒。

• 9、加洋葱青椒。

• 10、撒蒜苗。

• 11、一勺郫县红油豆瓣酱。

• 12、翻炒均匀，盛盘。

• 13、美味家常，超级下饭。