肉干豆角面怎么做好吃又简单
肉干豆角面是一道制作简单的面食物品，可以在美好的早餐利用一些时间去制作这道肉干豆角面，这道肉干豆角面十分的有营养价值，我品尝过后觉得十分美味，再配上一杯牛奶可谓营养丰富，十分的美味啊。
主料
面条 ：500g豆角 ：500g
牛肉干 ：300g
辅料
姜 ：适量油 ：适量
葱 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量
五香粉 ：适量
具体步骤
1.豆角洗干净，肉干备好。
2.豆角横切小丁。
3.肉干切小块。
4.姜，葱切碎。
5.炒锅烧热，放油，先炸香肉干和姜碎。
6.肉干炸透放入五香粉。
7.放入豆角粒翻炒，加适量酱油。
8.加与豆角一瓶的水。
9.加适量盐，炖开后中火炖15分钟。
10.加入鸡精和葱碎，水淀粉勾芡即可。
11.盛出。
12.锅里加水煮面，我用的是自己做的手擀面。
13.面条熟，拌入肉干豆角即可。
面条随意，手擀面，切面，挂面都可以。我用的是牛肉干，换成火腿或培根也行。
