砂锅肉的做法 砂锅肉怎么做

“好吃”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

砂锅肉的做法步骤

• 1、砂锅铺白菜葱姜片

• 2、炖肉料组合

• 3、肉先煮10分钟去末，切方块

• 4、花雕酒

• 5、把肉放好，到花雕酒

• 6、小火一个半小时

• 7、把肉进蒸锅

• 8、蒸45分钟

• 9、砂锅里的汤勾芡

• 10、出锅浇汁，可以吃了