砂锅锡纸牛肉的做法 砂锅锡纸牛肉怎么做
“砂锅锡纸烧牛肉,不加一滴水,吃完连锅都不用洗的,这次做少了,哈哈😄。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
砂锅锡纸牛肉的做法步骤
1、牛肉切好用调料拌匀腌制入味。
2、锡纸上面放洋葱。
3、接着放金针菇。
4、最后把腌好的牛肉放入。
5、取一张锡纸盖住,四周捏紧。
6、放入砂锅内。
7、盖好盖子开大火烧。
8、20分钟左右切开锡纸。
9、烧好的牛肉。
小窍门
两张锡纸四周一定要捏紧实,不要漏气和漏汁水,我用的砂锅是可以干烧不裂的,普通砂锅不建议这样做。