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皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做

皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (适量)
  • 鸭血 (适量)
  • 皮肚 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 大葱 (适量)
  • 干辣椒 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第2张

    1、皮肚配方后切块。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第3张

    2、豆腐切块。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第4张

    3、鸭血切块。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第5张

    4、大葱干辣椒切段。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第6张

    5、锅中放入适量油烧热后放入大葱和辣椒煸炒。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第7张

    6、放入豆腐。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第8张

    7、放入鸭血。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第9张

    8、加入盐、生抽、老抽和水烧开。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第10张

    9、放入砂煲中加入皮肚。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第11张

    10、大火烧开转小火。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第12张

    11、炖至入味即可。

  • 皮肚鸭血烧豆腐的做法 皮肚鸭血烧豆腐怎么做 第13张

    12、出锅撒上香菜即可。