酱烧豆腐皮的做法 酱烧豆腐皮❗️快手简单低脂家常菜 酱烧豆腐皮怎么做

“一道下饭的家常菜，酱香豆腐皮，做法比较简单，酱香十足，透着微辣，好吃不长胖。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱烧豆腐皮的做法步骤

• 1、木耳提前泡发，蒜苔切段，豆腐皮切丝，葱姜蒜辣椒适量，葱伴侣豆瓣酱。

• 2、锅中放适量的油，放入葱姜蒜干辣椒炸香。

• 3、加入2勺豆瓣酱翻炒一下，炒出酱香。

• 4、倒入豆腐皮，木耳，蒜苔，加适量的水炖煮一会。

• 5、放盐，糖，白胡椒粉，汤汁收差不多放鸡精关火。

• 6、酱香十足，做法简单，适合减重期的午餐配菜，很下饭。

• 7、怎么吃都不胖。

小窍门

1.木耳提前泡发4-6个小时。
2.葱伴侣豆瓣酱是咸的，盐酌情放一点就行。
3.豆瓣酱用油炒一下再加菜会更香。