豆芽鸭血烧黄鳝的做法 豆芽鸭血烧黄鳝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆芽鸭血烧黄鳝的做法步骤

• 1、黄鳝加入姜片料酒煸炒后盛出备用。

• 2、锅中放入油烧热后放入蛋液、鸭血翻炒片刻。

• 3、加入黄鳝。

• 4、翻炒均匀。

• 5、加入老抽、生抽、盐和辣椒。

• 6、翻炒均匀。

• 7、加入适量水。

• 8、大火烧开。

• 9、准备香菜切碎。

• 10、放入锅中翻炒均匀即可。

• 11、成品。