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香辣鸭血烧豆腐的做法 香辣鸭血烧豆腐怎么做

香辣鸭血烧豆腐的做法 香辣鸭血烧豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 鸭血 (1盒)
  • 豆腐 (1斤)
辅料
  • 郫县豆瓣酱 (2勺)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • 生抽 (10ml)
  • 料酒 (10ml)
  • 白糖 (5g)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣鸭血烧豆腐的做法步骤

  • 香辣鸭血烧豆腐的做法 香辣鸭血烧豆腐怎么做 第2张

    1、食材准备,豆腐和鸭血切块。

  • 香辣鸭血烧豆腐的做法 香辣鸭血烧豆腐怎么做 第3张

    2、葱姜蒜剁碎,郫县豆瓣酱剁细。

  • 香辣鸭血烧豆腐的做法 香辣鸭血烧豆腐怎么做 第4张

    3、锅中放油,炒葱,姜,蒜和郫县豆瓣酱出红油。

  • 香辣鸭血烧豆腐的做法 香辣鸭血烧豆腐怎么做 第5张

    4、锅中烧水汆烫,豆腐和鸭血去除生味捞出控水,然后放入锅中炒三分钟。

  • 香辣鸭血烧豆腐的做法 香辣鸭血烧豆腐怎么做 第6张

    5、装盘。