酸辣鸭血汤的做法 酸辣鸭血汤怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣鸭血汤的做法步骤

• 1、鸡血鸡蛋酸辣汤调料准备，木耳泡发。

• 2、鸭血切块，鸡蛋打散放少许料酒搅拌均匀，木耳切丝。

• 3、锅中放水烧开，放入鸭血，煮三分钟，撇去浮沫。

• 4、放入酸辣汤调料煮开，然后放入木耳丝煮两分钟，最后淋蛋液。

• 5、盛入碗中。