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蒜薹炒肉丝的做法 蒜苔炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

蒜薹炒肉丝的做法 蒜苔炒肉丝 蒜薹炒肉丝怎么做

食材明细

主料
  • 蒜苔 (适量)
  • 猪肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
配料
  • 淀粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜薹炒肉丝的做法步骤

  • 1、蒜苔切段。
  • 2、猪肉丝用料酒,淀粉抓匀。
  • 3、热锅凉油,下肉丝煸炒,肉丝变色,倒入葱姜丝,蒜苔,快速翻炒。
  • 4、加入酱油,料酒,盐,调味,出锅前加少许鸡精即成。