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虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做

虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做

食材明细

主料
  • 白菜 (10张)
  • 沙虾 (100克)
  • 绞肉 (100克)
  • 香菇 (3朵)
  • 韭菜 (10根)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虾肉白菜包的做法步骤

  • 虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做 第2张

    1、原料:白菜叶,绞肉,沙虾,香菇,韭菜。

  • 虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做 第3张

    2、沙虾去壳取肉,白菜叶和韭菜入开水中汆一下。

  • 虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做 第4张

    3、香菇切成米粒大小,虾肉切成丁和绞肉一起加盐和鸡精调成馅心。把白菜叶铺开,馅心放在中间。

  • 虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做 第5张

    4、用手握起来。

  • 虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做 第6张

    5、用韭菜叶将其扎起来。

  • 虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做 第7张

    6、包好的白菜包。

  • 虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做 第8张

    7、放入蒸笼蒸8分钟左右。

  • 虾肉白菜包的做法 虾肉白菜包怎么做 第9张

    8、蒸好的虾肉白菜包。