热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做

粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做

很简单的一道菜,快学习做起来吧.

食材明细

主料
  • 丝瓜 (1根)
  • 龙口粉丝 (1小把)
辅料
  • 剁椒 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

粉丝剁椒蒸丝瓜的做法步骤

  • 粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做 第2张

    1、龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好.

  • 粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做 第3张

    2、平铺平盘中。

  • 粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做 第4张

    3、丝瓜去皮,要削干净些更好吃。

  • 粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做 第5张

    4、用刀子斜着切成厚片,切太薄片容易蒸烂。

  • 粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做 第6张

    5、把它们全部平铺在粉丝上面,如图所示。

  • 粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做 第7张

    6、在丝瓜上洒上剁椒酱,一定要剁椒酱啊。

  • 粉丝剁椒蒸丝瓜的做法 粉丝剁椒蒸丝瓜怎么做 第8张

    7、锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了,最后在倒些芝麻油,或是烧热后的菜油。