灌汤小龙包的做法 灌汤小龙包怎么做
食材明细主料肉皮（500克）猪腿肉（400克）面粉（500克）清水（230克）大葱（1根）辅料盐（2勺）香油（1勺）姜（5片）花椒（几粒）大料（2个）桂皮（1小段）香叶（2片）丁香（几粒）生抽（2勺）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）灌汤小龙包的做法步骤1、肉皮清洗干净放水里煮1...
灌汤包的做法 美茜宿舍美食系列之（二）——灌汤包 灌汤包怎么做
“隔这么久才发布第二个菜谱，实属宿舍减肥风波平息后对美味食品的强烈要求~呵呵~美味灌汤包来啦~”食材明细主料包子皮（适量）猪肉馅（250g）猪肉冻（200g）辅料葱末（适量）姜末（适量）配料鲜香生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
灌汤小笼包的做法 汤汁鲜美的灌汤小笼包 灌汤小笼包怎么做
“今天做了灌汤小笼包，虽然第一次做，但好好吃哦～～以后想吃可以随时做咯，吸一口汤汁，好鲜。想做的宝宝可以试试哦🤗🤗”食材明细猪皮冻配方猪皮（300g）猪肉馅配方猪肉（220g）猪皮冻（250g）生抽（10g）老抽（3-4g）胡椒粉（1g）盐（4g）砂糖（6g）生姜水（18g...
灌汤包怎么包
灌汤包是汉族的一种特色美食。自我国北宋时期开始闻名，被叫做灌浆馒头或灌汤包子。灌汤包产自开封，是肉馅与鲜汤同居一室的。吃灌汤包，就如同同时吃北国的面条、肉食、浓汤，是一种整合的魅力。吃灌汤包子，汤是最重要的，肉馅...
灌汤包子的做法 灌汤包子怎么做
“初学做灌汤包，不足之处还请大家多多指教。”食材明细主料面粉（适量）五花肉（适量）白菜（适量）辅料肉皮冻（适量）香菜（适量）配料葱、姜（适量）食盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）灌汤包子的做法步骤1...
灌汤包的做法 家庭版灌汤包 灌汤包怎么做
食材明细主料肉馅（适量）猪皮冻（适量）饺子皮（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）灌汤包的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末。2、加盐，鸡精，十三香，生抽，食用油。...
灌汤小笼包的做法 灌汤小笼包--24图详解正宗小笼包做法 灌汤小笼包怎么做
“今天，小厨给大家承上一道具有传统民族特色的开封小吃----灌汤小笼包。这可是开封的名吃哦，它与其他地方的小笼包可是不大一样呢！ 小厨是土生土长的开封人，先来介绍一下我们开封吧！开封是中国的六大古都之一，历史上的开...
灌汤蟹肉包的做法 灌汤蟹肉包怎么做
食材明细主料蟹肉（3只蟹）猪肉馅（适量）肉皮冻（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）灌汤蟹肉包的做法步骤1、肉馅加葱、姜末、料酒、老抽、盐、鸡精、白糖、色拉油...
灌汤小笼的做法 灌汤小笼怎么做
“灌汤小笼,是南方的名的一种点心,特别是上海,浙江,江苏一带.不管是路边滩,还是高档的酒家都是自己独特的味道.先小小的咬一个小天窗,在深深的吸上一口,浓浓的汤汁,真是说不一来的美味啊,不过要小心烫嘴哦.”食材明细...
猪肉小葱灌汤包的做法 猪肉小葱灌汤包怎么做
“突然想吃就做起来。猪肉和葱是绝配哦，还是自己做的放心大胆吃，外面的包子饺子千万别买，你们懂得。”食材明细主料猪肉（400g）小葱（100g）猪皮（100g）高筋粉（500g）辅料一品鲜（2勺）水（100g）黑胡椒粉（1g）十三香（1g）盐（1g）酵母（4g）油（15g）咸鲜（口味）蒸...
灌汤小笼包怎么保存
用保鲜盒装好，放在冰箱里冷藏保存。在蒸灌汤小笼包的时候，要冷水上锅中小火蒸15-20分钟即可，蒸好的灌汤小笼包鲜香美味。在做灌汤包面皮的时候要揉到面光，盆光，手光再放在温暖的地方醒发10分钟左右再揉，这样制作出来的灌汤...
鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包的做法 鸡汁灌汤包怎么做
“灌汤包，讲究的是皮薄馅大多汁，一口咬下去，汤汁四溢。倘若斯文一点，咬开一个小洞，一边慢慢地吸允汤汁，一边细细地品味肉馅的鲜香，可真是一种享受呢！”食材明细主料猪腿肉（500克）鸡爪（500克）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）温水（适量）配料老抽...
家常灌汤包的做法 灌汤包———家常版 家常灌汤包怎么做
“家常版灌汤包”食材明细主料猪肉（适量）猪皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）香油（适量）馄饨皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常灌汤包的做法步骤1、猪皮切开，刮猪毛2、切猪皮放锅里...
速冻灌汤小笼包怎么蒸
水开后直接放置于蒸锅内蒸煮即可。控制好蒸汤包的火候，若是火太小焖蒸的太久会导致面皮破掉，还需要控制好蒸灌汤包的时间，若是蒸制的时间过长，导致面皮吸收过多的水蒸气而变得软烂不堪等等。蒸好的灌汤包的皮薄如蝉翼且不...
鸵鸟肉小笼灌汤包的做法 鸵鸟肉小笼灌汤包怎么做
“所谓包子好吃不在褶上，这小笼灌汤包之所以好吃，是因为我用的是鸵鸟肉，还记得之前曾经分享过鸵鸟肉炒青椒吧，还是那次外甥从养殖场买来的鸵鸟肉，没吃完冷冻在冰箱里，鸵鸟肉虽然市场上不多见，真是好东西，鲜嫩滑润，汁多味鲜，口感...
大灌汤包的做法 大灌汤包怎么做
“哈哈用猪皮冻做的灌汤包，猪肉大葱。肉嫰汤美非常好😁吃。亲爱的们试试。”食材明细主料发面（适量）辅料猪皮冻（适量）肉馅（适量）鲜酱油（适量）大葱（适量）盐（少许）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大灌汤包的做法步骤1、...
灌汤包的做法 酸酸甜甜的灌汤包 灌汤包怎么做
“本来中午是打算吃冬瓜蒸饺的，可前几天妈妈从老家带回来一些姑姑自己种的茄子，看着那新鲜的茄子，突然突发奇想，打算做一个茄子馅的灌汤包，正好我家小宝特别喜欢吃茄子，尤其是西红柿炒茄子，于是这款酸甜的西红柿茄子灌汤包就...
灌汤小笼包的做法 灌汤小笼包 详细图解猪肉大葱酱香小肉包 灌汤小笼包怎么做
“灌汤小笼包大家都喜欢吃，不仅是肉香，而是一口咬下去，里面的汁水会滋的飞溅出来，这才是吃的过瘾吃的爽的所在，灌汤一般都用肉皮冻，因为这次蒸包子的时候时间来不及制作肉皮冻了，就用了我百试不爽的好方法，大家也可尝试一下，就...
灌汤小笼包的做法 灌汤小笼包怎么做
“周末在家休息，就想着给俩娃做点儿好吃的，然后就为女儿准备了小笼包，她最喜欢吃了，老二也跟着吃了两个。这样看起来我做的好像还不错😄”食材明细主料黑猪肉馅儿（350g）鸡汤（200ml）辅料荸荠（6-7个）藕（半节）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸...
灌汤包的做法 家庭自制灌汤包 灌汤包怎么做
“肉皮冻制作灌汤包”食材明细主料肉皮（1斤）面粉（200g）猪肉馅（200g）辅料水（1500g）配料葱（10g）姜（10g）熟豆油（20g）花椒面（5g）酱油（5g）鸡精（5g）盐（10g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）灌汤包的做法步骤1、肉皮，一斤9.5元，先简单冲洗下2、洗肉...
灌汤小笼包的做法 【灌汤小笼包】温情早餐 灌汤小笼包怎么做
“以前发面总也发不好，但是又馋包子这口，为此没少大早上的跑楼下包子店光顾。后来总算学会了发面，又配了自己喜欢的馅料，总算圆满了O(∩_∩)O”食材明细主料面粉（适量）辅料五花肉（适量）肉皮冻（适量）配料酱油（适量）盐（适量）小葱（适量）...
灌汤包的做法 灌汤包怎么做
食材明细主料猪肉（适量）清皮冻（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）葱花（适量）面团高筋粉（500g）开水（130g）冷水（130g）盐（2g）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）灌汤包的做法步骤1、580g面粉+2g盐+130g开水+130g冷水，和...
小笼灌汤包的做法 小笼灌汤包怎么做
“西安的灌汤包的种类很多，有牛肉的，猪肉的，羊肉的，三鲜的等等。不过说实话，我在西安的时候还真没怎么吃灌汤包，经常吃肉夹馍和凉皮。说到肉夹馍，我的馋虫又来了，下次上肉夹馍。”食材明细主料猪皮（500克）猪肉馅（750克）面粉（550克）...
香辣灌汤包的做法 开胃主食——香辣灌汤包 香辣灌汤包怎么做
“济南连续2个星期多的35度左右高温，如果出去都感觉在蒸炉里面，每天热的一点食欲都没有，有时候一天才吃一顿饭，突然地就很想吃灌汤包，决定了就开始施行，为了节省时间，这次用的现成皮冻做的馅，只不过包包子的手法还是不熟练那，...
蛋抱灌汤小笼包的做法 蛋抱灌汤小笼包怎么做
食材明细主料古法灌汤小笼包（10只）鸡蛋（1只）香葱末（适量）黑芝麻（适量）辅料花生油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋抱灌汤小笼包的做法步骤1、锅内放适量花生油，码上小笼灌汤包，中小火慢慢煎至底部金黄。2、加入小半碗水...