剁椒腐竹蒸粉丝的做法 剁椒腐竹蒸粉丝怎么做

“喜欢剁椒，喜欢蒸菜，二者搭配堪称完美！营养又方便呢！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒腐竹蒸粉丝的做法步骤

• 1、腐竹提前浸泡

• 2、粉丝烫软备用

• 3、剁椒备用

• 4、葱蒜切碎，调制料汁（糖，盐，蚝油，酱油，水）

• 5、平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香，放入料汁煮至浓稠

• 6、淋入腐竹上

• 7、上开水锅大火蒸十分钟

• 8、出锅放入葱丝热油淋入即可

• 9、家常蒸菜，请您品鉴

• 10、成品图

小窍门

腐竹提前浸泡缩短制作时间！祝您生活愉快！