火腿炖排骨的做法 火腿炖排骨怎么做 飘香香 热菜 2.73W 大中小设置文字大小 “记得小时候,一到冬天,外婆家的火炉上总爱放着一口砂锅,里面不一定是什么食材,但一定会飘散出诱人的香味。一直到现在,天一冷,一家人围着火炉喝汤的情景就会浮现脑海,是那样的温暖,那样的不可替代。” 食材明细主料小排骨 (600g)火腿 (100g)辅料盐 (2小勺)白胡椒粉 (适量)葱节 (适量)姜 (适量)料酒 (少许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)火腿炖排骨的做法步骤1、排骨洗净剁小块,姜拍松散。2、冷水排骨下锅,加姜和料酒,烧开后去掉浮沫。盖上盖,小火炖50分钟左右。3、将火腿切薄片,放入排骨汤中煮10分钟,加盐和白胡椒粉调味,撒上葱节即可。小窍门火腿在排骨汤中不宜久煮。 TAG标签:火腿 火腿炖排骨的家常做法 火腿炖排骨怎么做 火腿炖排骨的做法 火腿炖排骨 火腿炖排骨的最正宗做法 火腿炖排骨怎么做好吃 炖排骨 火腿炖排骨的做法步骤 #