热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做

蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做

香辣可口,拌饭超香!蒜苔取缔了蒜苗,味道也绝佳!(小知识:亲爱的朋友们,蒜苔可是蒜苗顶部抽出来长成的哦!)

食材明细

主料
  • 蒜苔 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 生姜 (少许)
  • (少许)
  • 花生油 (少许)
  • 胡椒 (少许)
辅料
  • 香干 (两片)
  • 大蒜 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 味精 (少许)
  • 干辣椒 (少许)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜苔香干回锅肉的做法步骤

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第2张

    1、准备所有食材。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第3张

    2、洗净所有食材,蒜苔香干切段,其余配料备用。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第4张

    3、五花肉入锅焯水。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第5张

    4、五花肉沥水。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第6张

    5、五花肉切薄片待用。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第7张

    6、五花肉入锅中小火煸炸成金黄色。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第8张

    7、倒入备用食材猛火爆炒5分钟左右。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第9张

    8、加入少许盐、味精、酱油调味。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第10张

    9、盛盘享用。

  • 蒜苔香干回锅肉的做法 蒜苔香干回锅肉怎么做 第11张

    10、近照图。

小窍门

标苔要选嫩的才香脆的哦!