蒜苔香干炒肉末的做法 蒜苔香干炒肉末怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
蒜苔香干炒肉末的做法步骤
1、猪精肉剁成肉末。
2、蒜苔洗净后去除尖头切段。
3、香干切丁。
4、准备葱姜蒜末。
5、起锅烧油。
6、炒香葱姜蒜末。
7、下入肉末翻炒至断生。
8、下入香干丁翻炒。
9、下入蒜苔翻炒。
10、加入食盐。
11、加入鸡精。
12、加入生抽。
13、加入老抽。
14、加入红椒丝翻炒均匀。
15、倒入水淀粉勾芡。
16、成品图。
1、猪精肉剁成肉末。
2、蒜苔洗净后去除尖头切段。
3、香干切丁。
4、准备葱姜蒜末。
5、起锅烧油。
6、炒香葱姜蒜末。
7、下入肉末翻炒至断生。
8、下入香干丁翻炒。
9、下入蒜苔翻炒。
10、加入食盐。
11、加入鸡精。
12、加入生抽。
13、加入老抽。
14、加入红椒丝翻炒均匀。
15、倒入水淀粉勾芡。
16、成品图。