糖醋虎皮蛋的做法 糖醋虎皮蛋怎么做 飘香香 热菜 2W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (8个)辅料色拉油 (适量)料酒 (1勺)生抽 (2勺)白糖 (3勺)香醋 (4勺)水淀粉 (5勺)葱 (少许)盐 (1勺)酸甜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)糖醋虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅,煮开转中小火10分钟,关火焖2分钟2、鸡蛋捞出冷却,剥去蛋壳3、起锅烧油,加热至五成油温4、下入鸡蛋,中小火慢炸5、鸡蛋炸至表面起虎皮状即可6、捞出控油,放凉7、调糖醋汁:1勺料酒,2勺生抽,3勺白糖,4勺香醋,5勺水淀粉,一勺盐,搅拌均匀8、倒出炸鸡蛋的油,倒入糖醋汁,下入鸡蛋,煮至汤汁粘稠即可9、出锅装盘,撒上葱花小窍门炸好的鸡蛋冷了过后再煮,虎皮更明显 TAG标签:糖醋虎皮蛋的做法步骤 糖醋 虎皮 糖醋虎皮蛋怎么做好吃 糖醋虎皮蛋怎么做 糖醋虎皮蛋的最正宗做法 糖醋虎皮蛋的做法 糖醋虎皮蛋 糖醋虎皮蛋的家常做法 #