醋汁皮蛋的做法 醋汁皮蛋怎么做

“清淡美味，下酒菜！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

醋汁皮蛋的做法步骤

• 1、青椒放入热锅中干煸。

• 2、皮蛋去掉皮洗净。

• 3、把皮蛋切成块放入盘中。

• 4、干煸软的青椒捞出。

• 5、把青椒切碎放入盐码味。

• 6、把青椒碎放在皮蛋上。

• 7、淋上醋即可。