西芹百合的做法 快手菜——西芹百合 西芹百合怎么做

“生活水平提高了，肥胖的人也多了，耳边听到最多的四个字就是：“我要减肥”。现如今，更多的人已经不用担心吃不饱饭的问题了，而是更多的关注如何改变我们的生活方式和进行合理的膳食，因此，越来越多的人开始注重养生。
今天的这道菜，从洗净到上桌10分钟绰绰有余，无论是新手还是赶时间的TX都可以试试。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹百合的做法步骤

• 1、原料图

• 2、芹菜切段，百合剥片洗净

• 3、锅中倒油，放入芹菜煸炒

• 4、芹菜稍变软时倒入百合，加入料酒，盐调味，翻炒2—3分钟即可

小窍门

1、芹菜变软后立刻要放入百合，炒制几分钟即可，时间不能太长，否则芹菜变烂，百合也不脆了，影响口感。

2、百合尽量买兰州产的新鲜百合，一般超市都有售，真空包装的，这不是做广告哦，这种百合属于甜百合，入口香甜，因此做菜来说，味道比较好。