咸肉丝炒西芹百合的做法 [咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜 咸肉丝炒西芹百合怎么做

“秋季养生，防燥很关键。西芹百合，热量低，营养丰富，有清胃润燥功效。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉丝炒西芹百合的做法步骤

• 1、准备所有食材。咸肉切条状。蒜切片，鲜百合剥成瓣，西芹斜刀切薄片，枸杞用清水泡一会。

• 2、锅内热少许油，爆香蒜片。

• 3、加入咸肉丝。

• 4、炒匀加入西芹。

• 5、同时加入百合。

• 6、翻炒均匀。淋上一汤匙热水，不会太干。

• 7、枸杞沥干水倒入。

• 8、调入盐炒匀出锅。

小窍门

全程用大火快炒。不能炒太久哦。百合西芹都是一两分钟即可的。