热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做

茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做

食材明细

主料
  • 茭白 (300克)
  • 五花肉 (200克)
  • 红椒 (100克)
辅料
  • 姜葱蒜 (适量)
配料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 十三香粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

茭白五花肉的做法步骤

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第2张

    1、茭白削皮洗淨,辣椒洗淨备用

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第3张

    2、將茭白,辣椒切成滚刀狀

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第4张

    3、将姜葱蒜切好备用

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第5张

    4、五花肉洗净,切片状

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第6张

    5、烧一锅水,水开后放入茭白至茭白变软后捞出沥干水份

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第7张

    6、锅烧热,放入少量油,小火煸炒五花肉出油,盛出五花肉,可放一点生抽至五花肉呈金黄色

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第8张

    7、用锅内剩下的油爆香姜蒜,倒入茭白小炒一会

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第9张

    8、倒入五花肉,放盐,鸡精,十三香粉,焖上一小会,洒上葱花就OK啦

  • 茭白五花肉的做法 茭白五花肉怎么做 第10张

    9、开吃啦,开吃啦