虾肉茭白拌石花菜的做法 虾肉茭白拌石花菜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾肉茭白拌石花菜的做法步骤

• 1、食材：石花菜、鲜虾（已煮熟）、茭白。

• 2、将已煮熟的鲜虾去头剥壳。

• 3、将茭白剥壳清洗一下。

• 4、放在案板上切成丝。

• 5、下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。

• 6、用凉开水过过凉。

• 7、接着，将过凉好的茭白控干水分。

• 8、然后，合入石花菜和虾肉，加适量的盐。

• 9、加适量的酱油。

• 10、加适量的香醋。

• 11、加适量的辣椒油。

• 12、调味拌匀即成。