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双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做

双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做

营养色彩完美搭配

食材明细

主料
  • 熟卤牛肉 (200克)
  • 青椒 (一个)
  • 红椒 (一个)
辅料
  • 豆瓣酱 (半茶匙)
  • 鸡粉 (四分之一茶匙)
  • 姜末 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 胡椒 (十粒)
  • 生抽 (半茶匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

双椒牛肉丁的做法步骤

  • 双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做 第3张

    2、红椒,青椒,牛肉切成丁,姜蒜切末

  • 双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做 第4张

    3、下花椒和姜蒜煸炒出香味。

  • 双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做 第5张

    4、下牛肉丁,煸炒

  • 双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做 第6张

    5、倒入切好的青椒红椒丁,加入少许鸡粉,和半茶匙生抽调味

  • 双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做 第7张

    6、翻炒至青椒红椒断生即可

  • 双椒牛肉丁的做法 双椒牛肉丁怎么做 第8张

    7、成品

小窍门

豆瓣酱和生抽都有盐,所以不用另外加盐